| Descripción: | COLAGENO
Proteinas fibrosas: Es uno de los tipos de proteinas más abundantes, una que pertenece a este tipo es el colágeno, que constituye un tercio de las proteinas de los vertebrados, está formada por una cadena de tres polipéptidos que a su vez se compone de 1000 aminoácidos unidos por enlaces de hidrógeno, formando una espiral muy apretada las moléculas se empaquetan en fibrillas... |
